Siang-siang makan ayam cabe hijau pake nasi panas, ehm........enaknya. Ada yang mao........buat sendiri ya, nih aku kasih resepnya...........
Ayam Cabe Hijau
Sumber : Fatmah Bahalwan dimodifikasi oleh Fitri (sesuai selera)
Bahan:
1 ekor ayam (potong 10)
15 bh cabe hijaubesar direbus
8 bh bawang merah
8 bh bawang putih
10 bh tomat hijau
minyak goreng untuk menumis
daun jeruk purut
jeruk nipis
garam
gula
Cara membuat:
Ayam direndam dengan air jeruk nipis dan garam kurleb 15 menit, cuci goreng dengan api kecil, matang sisihkan.
Giling/Blender cabe hijau, bawang merah, bawang putih n tomat hijau.
Tumis semua bahan yg di blender, masukkan daun jeruk purut,
garam, gula.
Matang sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba n menikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar