Chocolate Cake For Yangti Farrel n Denry

Wuih...............akhirnya update juga neh blog, maap ya soalnya selain susah banget mengusir rasa malas untuk update, aku juga lagi sibuk ngurusin persiapan buat kue kering untuk lebaran (sibuk apa sok sibuk ya :) ). Iya neh kadang2 sehari 1 x 24 jam aja waktunya kurang maonya sih sehari 2 x 24 jam (he...he...he) itu kalo lagi sibuk, kalo lagi nggak sibuk wah banyak nganggurnya, maklum lah bakul kue di event2 tertentu ramenya.

Jadi ngelantur kemana mana neh, ini cake pesennya dah lama tapi baru sempet update sekarang, cake ini pesenannya tetangganya Uti (adikku di serpong), si uti ini pinter banget kalo mempromosiin kue aku, enak nggak enak pasti dia bilang enak(he...he...he) lah kok malah cerita si uti yang jadi resellernya palem cookies ya

Cake ini dipersembahkan untuk yangti nya si kembar Farrel n Denry, tadinya mao pesen red valvet cake secara si uti (lagi2 uti) mempromosikan red valvet cake ini abis2 an katanya enak banget (emang bener enak kok, he....he....he memuji diri sendiri alias narsis.com), ternyata setelah aku korek2 bundanya si kembar, yangti n keluarga nggak terlalu suka keju (walah..............red valvet cake sih ada cream cheese frosting jeh) n lebih baik chocolate aja n nggak terlalu manis pesennya.

Yo.....................wis, akhirna jadilah cake ini, Selamat Ultah Yangti, moga sehat selalu n bahagia, salam kenal dari bakul kue nya.

Oreo Cake

Lagi iseng apa kerajinan ya judulnya buat kue untuk bawa kerumah mertua, maksudnya biar tambah disayang mertua gitu, kayaknya nggak ngaruh deh bawa kue nggak bawa kue ya tetep aja gitu2 juga (maksudnya................................tebak sendiri ya ) :). Pastinya ada kue nggak ada kue tetep sayangkan, pissssssssss ah eyang :). Yang penting happy lah bisa berkreasi terus.

Kue for Arisan Keluarga Zakaria

Arisan keluarga zakaria kali ini diadakan di lembang, bingung mao bawa apaan akhirnya bawa red valvet cup cake, singkong keju susu yang resepnya dari mbak ratu azrita, macroni schotel resepnya dari mbak lian, selain itu bawa truffle juga. Sekalian promosi gitu.

Sesampainya dilembang pas acara makan siang, tapi makanan belum dateng kebetulan aku bawa kue, ya sudah akhirnya kuenya langsung ludes :)

Tapi banyak yang bilang, kalo macroni schotelnya asiiiiiiiiiinnnnnnn (he.....he....he), padahal dah di icip2 waktu aku buatnya, tapi teteup aja masih asin.

Red Valvet Cup Cake



Singkong Keju Susu (Thanks Mbak Ratu Azrita)



macroni Schotel (Thanks Mbak Lian), tapi aku modif dari resep aslinya (daging cincang aku ganti daging asap)

Hantaran Lamaran for Azwar n Tya

Cake ini dibuat untuk hantaran lamaran yang terdiri dari Red Valvet Cake dengan filling n cover cheese frosting dibalut dengan chocolate n bertopping fruit. Chocolate Cake, base cakenya sponge cake dengan pasta chocolate, filling ganache coklat, cover ganache coklat siram n dihias dengan pager coklat n coklat kipas.

nyobain cetakan baru.......................



Red Valvet Cake



Chocolate Cake
(ternyata setelah dicoba berkali2 jadi juga kipasnya, walaupun belum sempurna tapi ok lah :))